Wir wünschen …….

….. Ihnen allen ein gesundes, erfolgreiches neues Jahr 2019. Auf diesem Weg bedanken wir uns für das entgegengebrachte Vertrauen in 2018 und freuen uns darauf, Sie auch wieder im neuen Jahr kulinarisch verwöhnen zu dürfen! Ihr Team der Metzgerei Becker Romrod

Wir …..

…. wünschen Ihnen einen schönen Sonntag!

Deftig …..

… durfte es gestern sein! Weißwürstel-Münchner Art, leckerer Krustenbraten und ein schmackhaftes Dämpfkraut dazu! Da war es nicht verwunderlich, dass nichts übrig blieb! 😉        

Original ….

… Romröder Schwartenmagen ….. Ob geschnitten oder am Stück – der schmeckt immer!  

Für Sie vorbereitet …..

Currywurst …. jetzt nur noch ins Glas. Und Sie müssen diese dann nur noch erwärmen. GUTEN APPETIT!        

Heute wieder …….

….. frisch aus dem Kessel – Fleischwurst. Warm oder kalt, immer ein Genuss!  

Die muss noch reifen ….

Cervelatwurst im Naturdarm …. Die braucht jetzt noch ein paar Wochen …. Aber dann , ….mmmhh !  

Wieder frisch fertig ….

Lachskasseler, vom mageren Schweinerücken. Goldgelb geräuchert, mild gesalzen …. super lecker.         Probieren Sie selbst!

Vorbereitung ist alles …. :-)

Saftiges Rindergulasch, fertig mariniert …. nur noch zu Hause anbraten …. schmoren lassen … fertig.                               Wir wünschen GUTEN APPETIT!  

Eingelegt ….

Sauerbraten, aus der Rinderkeule. Mit Lorbeerblättern, Senfkörner, Wacholderbeeren, Zwiebeln …. einen schönen Sud gemacht. Jetzt noch durchziehen lassen und dann abholbereit im Laden für Sie.  

Wir arbeiten gerne vor für Sie …..

…. für die schnelle Hausfrau oder den flotten Hausmann …. Hausgemachte KRAUTWICKEL, vorgegart, nur noch Erwärmen. Die passen in die Jahreszeit – Guten Appetit!        

Regionale Spezialität …..

… unsere dicke, frische Kartoffelwurst. Schön langsam gebraten mit Bratkartoffeln und Dämpfkraut eine deftige, schmackhafte Mahlzeit.           Wir wünschen GUTEN APPETIT !

Frisch produziert …..

….. die original Romröder Bauernmettwurst. Dann noch über Nacht in den Rauch und morgen früh frisch für Sie im Laden.  

Wenn es kühler wird …….

  Beinscheiben und Querrippe … für eine kräftige, gehaltvolle Brühe.                            

Wieder erhältlich ……

Schlachteplatte …… nur noch erwärmen. Mit leckeren Blut-, Leber- und Kartoffelwürstel, deftigem Sauerkraut und gepökeltem Schweinekamm.                     Wir wünschen GUTEN APPETIT !  

Eigene Produktion ……

Feinster Nußschinken und geräucherter Schweinebauch / Dörrfleisch. Übers Wochenende nun langsam im Buchenrauch …..  

Wieder Haxenzeit …….

Knusprig gegrillt – ein Genuss! Täglich in der heißen Theke bis ca. 13:00 Uhr. Gerne können Sie vorbestellen!

Für jeden was dabei …..

Braten- Vielfalt bei Becker`s. Gefüllt, gewürzt ,ungefüllt, auf Wunsch im Bratschlauch ….. alles ist möglich! Bitte sprechen Sie uns an!

Vier auf einen Streich ……

GESCHNETZELTES in verschiedenen Variationen ….. Pute / Hähnchen, Schwein  –  Natur, Curry, Puszta oder Kräuterschmand ….. bitte vorbestellen. Guten Appetit!

Frisch geräuchert ……

…. Schwartenmagen in der Butte. Ob im Stück oder geschnitten …. der geht immer zu einem rustikalen Brot.

Wieder da ….

Parmetta – Würstchen, luftgetrocknet! Super lecker – auch für zwischendurch!  

Mediteran ……

        …….. das können wir auch! Zitronenhähnchen mit Kartoffeln, Oliven, Tomaten ….. Für die Kundin zubereitet zum Selbergaren zu Hause. Haben wir gerne gemacht!