Beschreibung
1kg = 14,71 €
Frischgewicht: 680g
geräucherte hausm. „rote“ Wurst nach Art der groben Mettwurst.
Dauerwurst, lange haltbar.
Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten:
100g Cervelatwurst wurden aus 125 g Schweinefleisch hergestellt
Schweinespeck
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Geschmacksverstärker: E 621
Antioxidationsmittel: E 300, E 301
Emulgator: E 471
Trockenglukosesirup
Dextrose
Rohrzucker
Rauch
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 1029 KJ / 250 kcal |
| Fett | 25,7 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 10,6 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| -davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 2,74 g |
