Hausmacher Cervelatwurst (dicke Stracke)

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Netto-Verkaufspreis: 9,35 €
MwSt.-Betrag: 0,65 €

pro Stück

Kategorie:

Beschreibung

1kg = 14,71 €
Frischgewicht: 680g

geräucherte hausm. “rote” Wurst nach Art der groben Mettwurst.
Dauerwurst, lange haltbar.

Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 7% Mehrwertsteuer

Zutaten:
100g Cervelatwurst wurden aus 125 g Schweinefleisch hergestellt
Schweinespeck
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Geschmacksverstärker: E 621
Antioxidationsmittel: E 300, E 301
Emulgator: E 471
Trockenglukosesirup
Dextrose
Rohrzucker
Rauch

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert 1029 KJ / 250 kcal
Fett 25,7 g
-davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 2,4 g
-davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 2,2 g
Salz 2,74 g