Hausmacher Chililuftgetrocknete Mettwurst (dünne Stracke)

5,00 

Netto-Verkaufspreis: 4,76 €
MwSt.-Betrag: 0,24 €

pro Stück

Kategorie:
3 Stück 14,00 €

Beschreibung

1kg = 12,50 €
Frischgewicht: 400g

angeräucherte hausm. „rote“ Wurst, welche an der Luft weiter reift.
Dauerwurst, lange haltbar.

Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 5% Mehrwertsteuer

Zutaten:
(mit 40% Rindfleisch)
100g Chililuftgetrocknete werden aus 120g Rind- u. Schweinefleisch hergestellt
Schweinespeck
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Geschmacksverstärker: E 621
Antioxidationsmittel: E 300, E 301
Emulgator: E 471
Trockenglukosesirup
Dextrose
Rohrzucker
Chili (0,6%)
Rauch

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert 1159 KJ / 280 kcal
Fett 25,9 g
-davon gesättigte Fettsäuren 10,5 g
Kohlenhydrate 2,3 g
-davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 2,70 g