Hausmacher Putenluftgetrocknete Mettwurst (dünne Stracke)

7,00 

Netto-Verkaufspreis: 6,54 €
MwSt.-Betrag: 0,46 €

pro Stück

Kategorie:

Beschreibung

1kg = 17,50 €
Frischgewicht: 400g

angeräucherte hausm. “rote” Wurst, welche an der Luft weiter reift.
Dauerwurst, lange haltbar.

Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 7% Mehrwertsteuer

Zutaten:
(mit 40% Schweinefleisch)
100g Putenluftgetrocknete werden aus 120g Puten-u. Schweinefleisch hergestellt
Schweinespeck
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Geschmacksverstärker: E621
Antioxidationsmittel: E 300, E 301
Emulgator: E 471
Trockenglukosesirup
Dextrose
Rohrzucker
Rauch

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert 909 KJ / 219 kcal
Fett 18,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g
Kohlenhydrate 1,4 g
-davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 2,71 g