Beschreibung
1kg = 19,23 €
Frischgewicht Pärchen: 130g
würzig, grobe Mettwurst im fingerdicken Saitlingdarm, mager, mit grob gestossenem Pfeffer
Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 7% Mehrwertsteuer
Zutaten:
100g Pfefferbeißer wurden aus 108 g Schweine-u. Rindfleisch hergestellt
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Rohrzucker
Dextrose
Würze (Speisesalz, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß)
Antioxidationsmittel: E 300, E 316
Säuerungsmittel: E 330
Naturdarm
Rauch
Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich
| Brennwert | 944 KJ / 229 kcal |
| Fett | 22,1 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| -davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 2,32 g |
