Pfefferbeißer

1,80 

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pro Stück

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Beschreibung

1kg = 13,85 €
Frischgewicht Pärchen: 130g

würzig, grobe Mettwurst im fingerdicken Saitlingdarm, mager, mit grob gestossenem Pfeffer

Erzeuger: Meistermetzger Becker
Herkunft: Romrod
Preisangabe inkl. 5% Mehrwertsteuer

Zutaten:
100g Pfefferbeißer wurden aus 108 g Schweine-u. Rindfleisch hergestellt
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Rohrzucker
Dextrose
Würze (Speisesalz, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß)
Antioxidationsmittel: E 300, E 316
Säuerungsmittel: E 330
Naturdarm
Rauch

Nährwertangaben: 100 g enthalten durchschnittlich

Brennwert 944 KJ / 229 kcal
Fett 22,1 g
-davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g
Kohlenhydrate 1,8 g
-davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 2,32 g