Deftig geht es weiter …..

Sep. 22, 2018

Krustenbraten aus der Schweinekeule. Jetzt nur noch übergrillen … bis die Schwarte kracht!  😉  

Wenn es kühler wird …….

Sep. 21, 2018

  Beinscheiben und Querrippe … für eine kräftige, gehaltvolle Brühe.                          ...

Wieder erhältlich ……

Sep. 20, 2018

Schlachteplatte …… nur noch erwärmen. Mit leckeren Blut-, Leber- und Kartoffelwürstel, deftigem Sauerkraut und gepökeltem Schweinekamm.                     Wir wünschen GUTEN APPETIT !...

Eigene Produktion ……

Sep. 8, 2018

Feinster Nußschinken und geräucherter Schweinebauch / Dörrfleisch. Übers Wochenende nun langsam im Buchenrauch …..